2019年3月16日土曜日

焼そば専門店 突貫亭佐古店 プレオープン中

焼そば専門店 突貫亭佐古店
住所:徳島県徳島市佐古七番町3-27
営業時間:10:00~22:00
年中無休(1/1のみ休)
席数:カウンター席のみ10席
駐車場:7台






注文はパソコン画面から細かな注文が可能です。
突貫亭焼そば麺の量
小 550円
普通 600円
大 700円
特大 800円

熟成キムチ焼そば
小 700円
普通 750円
大 850円
特大 950円

次に細麺か太麺かを選ぶ
たれを選ぶ
次にトッピング

肉入り 100円
肉二倍 200円
肉三倍 300円

イカ入り 50円
イカ二倍 100円
イカ三倍 150円

海老入り 100円
海老二倍 200円
海老三倍 300円

ネギ大 50円
落とし卵 50円
ダブルおとし卵 100円
キムチ二倍 100円
キムチ三倍 200円
(熟成キムチ焼きそばのみ)

ご飯ミニ 120円
ご飯普通 150円
ご飯大 200円
みそ汁 100円

キムチ単品 250円
豚キムチ 450円
イカキムチ 450円
海老キムチ 450円

豚キムチ丼ご飯ミニ 670円
豚キムチ丼ご飯普通 700円
豚キムチ丼ご飯大 750円

瓶ビール 500円
ノンアルコールビール 400円
黒鳥龍茶 250円
コーラ 200円
オレンジジュース 200円



注文済ませると、注文詳細用紙がプリントされた金額を右側の精算機で清算されてカウンターに置くと番号カードが渡されます。
今回は私は普通に熟成キムチ焼そば普通750円を注文
本店と同じように風味が同じでした。


2019年3月14日木曜日

徳島ラーメン 徳一

徳島ラーメン 徳一
所在地:〒779-3200 徳島県名西郡石井町石井263
TEL 088-674-5015
営業時間:11:00~24:00
2019年2月28日午前11時新装オープンのお店




暖簾をくぐると大声で「いらっしゃいませ」と全員が応えてくれる。
来来亭のように、車が駐車場に入ると「一台はいりました」「、、人」お客様です。
厨房内部もお手洗いから帰るときドアが解放状態なのですべて覗ける店
テーブル席と窓際カウンター席、で待合のスペースを広くとり椅子がたくさん並べられています。
徳島ラーメン600円とプラス350円で半炒飯を注文しました。
思った以上に早くテーブルに運ばれてきました。
どこかで食べたスープと特色が似ているけれどお店の名前が思い出せないスープ風味でした、
スープの量も麺が隠れる程度だから、完食の実感が得られます。


胡椒が似合うなと私は思いました。

2019年3月10日日曜日

徳島新聞に取り上げていただきました



徳島新聞朝刊
2019年3月10日19面の「とくしまワイド」
に大きく誌面をさいて掲載をしていただけました。
ありがとうございます。



























この記事を読まれ、マイクロプラスチックに興味をもっていただければ幸いです。
マイクロプラスチックを摂食した後の海洋生物への影響は次の3つが考えられる。
摂食器官または消化管の物理的閉塞または損傷
摂食後のプラスチック成分の化学物質の内臓への浸出
吸収された化学物質の臓器による摂取と濃縮
小動物は、偽りの満腹感のために食物の摂取が減る危険があり、その結果、飢餓状態に陥るか、それ以外の物理的被害を受ける。しかし、海洋生物に対する長期的な影響は現時点では未知である。
文章 ウィキペディア引用