2018年3月1日木曜日

拉麺たくみや

拉麺たくみや
住所:〒770-0942徳島市昭和町6丁目11-1
電話:088-623-3610
営業時間:11:00~15:00・17:00~20:00
定休日:水曜日


開店から15年のお店です。
若者も引きつけるお店ですから、お昼の時間はお店の前の駐車場は空車スペース無くて
昼間の営業終了前に立ち寄りました。


店内には高校生らしき男の子が自転車で訪れていた、テーブルには大盛りの丼が残っていました。
一瞬カウンター席に座ろうと思いましたが、お好きな席でと言うので窓際に座り、中華そばの小500円、、、と半炒飯を注文しました。

たぶん休憩に入ろうと火を落とした雰囲気でした。
私の後に常連さんらしき男性が入ってきて注文
中華そば小、とろみのあるスープです。
胡椒は黒と白があり、生ニンニクは今回入れるのをひかえました。
炒飯もお茶碗の一膳程度の盛り付けで、具材が煮込まれているのか?他に無い味でした。


次回は拉麺特製の五目塩を食べてみようと思いました。

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