久保ちゃんぽん

久保ちゃんぽん

祝移転開店

論田町から2024年8月13日

久保ちゃんぽん

住所〒770-0813 徳島県徳島市中常三島町３丁目１４−２２

電話番号088-626-8558

営業時間;ランチ11:30～15:00（LO14:30）　

ディナー：18:00～23:00(LO22:30) 

定休日：火曜日

席数：カウンター席・テーブルソファー席・座敷席

駐車場店舗前3台東側に

Instagram

https://www.instagram.com/kubochanpon/

今回はモツ煮ちゃんぽん麺にしました。

徳島市論田町からの2024年8月13日に移転新装オープンされました。

こちらのお店の大将とは蔵本オープンの時からの知り合いでして、お父さんも中華料理の達人、今回は提供の時間が一番必要な「モツ煮ちゃんぽん麺」で麺は太麺ニンニクたっぷりにしました。

もつと野菜がたっぷり、入っていて大満足の量でした。

スープにとろみが有り、隣の席のお二人もおなじもつ煮ちゃんぽんでしたから、汗を拭きティシュを用いながら最後まで食べられて帰られていました。ご馳走様でした

久保ちゃんぽん

ちゃんぽん麺 950円/ 1050円

店のちゃんぽん麺のスープは鶏ガラと野菜を中心に長時間かけて白湯［パイタン」の出汁をとります。

並980円/大1080円

旨味は鶏白湯でなければ発揮されないということに行き着きました。濃厚でコクがあり、鶏、ネギ、

玉ねぎをふんだんに使用した自家製の辛味ソースは、

生姜の自家製チーユ［鶏油］の香りをお楽しみいただけます。自慢の麺はのどごしの良い中太たまご麺。

玉ねぎの甘さと、自家製辛味ジャンが

提携麺工場にて特別仕様によるもっちりとした弾力を追求した今までにない心地の良い食感で、

スープと良く合います。

お召し上がりいただけます。

ご満足いただけるこの一杯のために。

塩ちゃんぽん

チャーシュー麺

並1080円/大 1180円

お野菜たっぷりで、自家製チャーシューがトロトロ。背脂とニンニクをきかし、コクのある当店自信作！塩味の角がないスープで食べやすくお召し上がりいただけます。

カレー

ちゃんぽん麺

並 1050円/大1150円

珍しいカレーちゃんぽん麺！スパイスを利かしたカレーと白湯スープの相性がよく、リピートの多い、新しいちゃんぽん麺です。カレー好きの方におすすめです。

細麺

太麺

ご注文時にお選びください。

※価格は税込価格です。

トッピング

チャーシュー250円 〔110g］

ごはん 並 150円/大200円

鶏めし 並350円/大450円

もつ煮 ちゃんぽん麺 並 1150円/大1250円

鶏パイタンと牛もつの相性が良すぎます。

もつのたっぷりコラーゲンと、さらに深みの増した

ちゃんぽん丼

お客様のご要望が一番高い丼ぶりが登場！

たっぷりお野菜に鶏ガラスープと特製塩かるしでシンプルに満足感ある中華丼！

850円［並］/950円［大）

●久保ちゃんぽん

※価格は税込み金額です。