2021年10月27日水曜日

特選火間土セットお得

 特選火間土セットお得

釜あげうどん火間土 応神店










入り口右側の棚お土産含めパンフ置き場に
#吾波新聞
最新号を置かせていただいております 。

今回は特選の釜間土セット1,188円を注文
まずは天婦羅盛り合わせ(海老天2匹)
+お好きなご飯
金ゴマいなりずし
焼き鯖寿司
おむすび
たまご巻き
白ごはん何れか選び
+お好きなうどん
かけうどん
釜揚げうどん
ざるうどん
ぶっかけうどん
生醤油うどん
温玉うどん
釜玉うどん
わかめうどん
(麺量は並と大盛が選べます)



釜あげを注文したら、薬味のネギと生姜が届きます。
待ち時間に生姜を好きな分量すりおろしているうちにお料理が運ばれてきます。
艶やかしなやか麺をたらいの端から出汁器に引き込みます。
だし汁が薄くなることと茹で汁を飛び散らさないため
今回初焼き鯖寿司も美味しかった。
天ぷらは季節の野菜に+大きなエビが2匹、すり大根を浸け出汁に
入れて美味しくいただきました。



釜あげうどん火間土 応神店


釜あげうどん火間土 応神店

 釜あげうどん火間土 応神店 

所在地:〒771-1155 徳島県徳島市応神町西貞方中園1-1 

TEL:088-683-3737

営業時間:11:00~21:00

定休日:年中無休

席数:カウンター席・テーブル席・座敷席





釜あげうどん火間土 応神店

入り口右側の棚お土産含めパンフ置き場に

#吾波新聞

最新号を置かせていただいております 。



今回は特選の釜間土セット1,188円を注文









まずは天婦羅盛り合わせ(海老天2匹)

+お好きなご飯

金ゴマいなりずし

焼き鯖寿司

おむすび

たまご巻き

白ごはん何れか選び

+お好きなうどん

かけうどん

釜揚げうどん

ざるうどん

ぶっかけうどん

生醤油うどん

温玉うどん

釜玉うどん

わかめうどん

(麺量は並と大盛が選べます)


釜あげを注文したら、薬味のネギと生姜が届きます。





待ち時間に生姜を好きな分量すりおろしているうちにお料理が運ばれてきます。

艶やかしなやか麺をたらいの端から出汁器に引き込みます。

だし汁が薄くなることと茹で汁を飛び散らさないため

今回初焼き鯖寿司も美味しかった。





天ぷらは季節の野菜に+大きなエビが2匹、すり大根を浸け出汁に

入れて美味しくいただきました。




2021年10月23日土曜日

麺喰屋 澤

 21時久しぶりに鳴門市までの送りの

帰り道に麺喰屋 澤さんに立ち寄りました。




券売機
らーめん(鶏白湯)
中華そば(醤油)
中華そば(塩)
山椒塩中華そば
山菜塩ワンタン中華そば
担々麺








































まぜそば(ミニライス付き)
今回は山椒塩中華そば700円とミニお肉丼280円(マヨネーズ入り)
山椒の風味が舌先をしびれさせる快感で出汁を最後まで一気に飲み干してしまいました。





麺喰屋 澤 徳島店
〒771-0204 徳島県板野郡北島町鯛浜原85
TEL:088-671-5812
営業時間:火曜日~土曜日
11:00~13:00/18:00~22:00
日曜日:11:00~21:00
定休日:月曜日
月曜祭日の時は11:00~15:00翌火曜日休業
お店の方が快く引き受けていただき店内に
阿波古事記研究会の会報誌
を置かせていただいております。