蕎麦 堂真

蕎麦　堂真

住所〒770-0868徳島県徳島市福島１－４－９　　　　 

電話　088-623-2340

営業時間11:00～20:30 

ランチ　11：00～15：00

定休日・無休

駐車場３０台 

勢玉の酒蔵を改築してコンサートホールも併設したお店「堂真」

いつもの蔵人ランチにしようと思って車を置いたけれど

一瞬

玄関先の写真見た瞬間

そば米雑炊ランチの￥1.000円に決めた。

駄目だね

お茶を持ってきてくれた男性にそば米雑炊ランチを頼んで、待ち時間にメニューを見てたら

そば米雑炊とそばのセットが良さそうに思った。

次回には必ずこれにしよう。

そば米雑炊は炊き上がるまで、多少時間がかかったけれどやわらかくて美味しかったです。