味しげ 定食・食堂
所在地: 〒874-0918 大分県別府市汐見町3−27
電話:0977-23-5578
営業時間:11:00~15:00/17:30~20:00
定休日:日曜
別府大学駅近くで食堂の暖簾がかかる定食屋さん、
駐車場はお店の脇から奥に入ると空いていたので立ち寄りました。
入るとレトロな物、テレビの横の蓄音機に真空管式のラジオに扇風機どれをもを大切にする気心がうかがえる。
特にレジ横の電話機は懐かしの黒電話、
まずは左側が厨房にあり、壁には営業時間中注文ができる定食のお品書きがずらー―――り。
カウンターがあり、奥にはコミック本がたくさん棚には置かれている。
座って出来上がりを待つ時間本があるので苦にはならない。その奥がお手洗い。
右側座敷席のテーブルが3卓お子様も大丈夫。
で先代さんからの引継ぎで現在は二代目さん、30年を超えるそうだ。
ご近所への出前も多く、黒電話が度々鳴る。
ご主人さんを奥さんとお嬢さんもわき役で頑張っておられる家族的雰囲気、
家内はカツ丼600円、私はチキン南蛮定食750円を注文
お品書きを観ていても飽きないほどに種類が多い。
チキン南蛮の横に添えられている野菜の煮物。ゴボウの煮つけには蒟蒻と数種
徳島にあった鳴門食堂を思い出した。
刻みたてのキャベツに南蛮味の鶏も柔らかく小ぶりだが、衣も適度で一個でご飯が2回口に運べる美味しさ
リンゴも添えられえている。
カツ丼は家内が残してくれたので味見、肉は厚みがあり衣少なく、かけられた出汁すべて美味しくいただきました。
餃子は少し焦げ目が多かったが中身はジューシーと言えばいいのか肉汁有で美味しくすべて胃の中に納めさせていただきました。
ごちそうさまでした。
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