中華そば 西食（にししょく）

 中華そば　西食（にししょく） 

住所〒770-0000徳島県徳島市川内町榎瀬629-4 

TEL:088-666-2246 

営業時間: 11:00～15:00/17:00～21:00 

定休日 月曜日

席数:22席

駐車場:10台

中華そばと白ご飯750円

相変わらずの繁盛ぶり。

久しぶりに立ち寄ると、お客様も食べ終えたら直ぐに席を立ち、次の人に気遣う。

清算も数人分を一人が済ませ、個人から集める気遣いするお客さんが多いのには驚いた。

白いご飯をまず一口、次に丼を持ち上げスープをすする。

次に、麺を吸い込む。あっさりとスープが口の中に広がる。

ご飯と交互に、三分の一残して胡椒を振りかける。

きちんと混ぜてスープをすするといい風味が口に広がる。

一気にごちそうさまでした。

大将がきれいに髭を蓄えている。

#吾波新聞

を雑誌コーナーに置かせていただいております。

お持ち帰りくださいね。